上海小龙虾调料_**同款油焖麻辣_定制代加工找安顺食品
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产品描述

配料表植物油、豆瓣、鸡油、老姜、辣椒等 储藏方法阴凉、通风、干燥处 包装方式包装 保质期365天 适用场景商用 是否定制 可售卖地全国 是否进口 发货地浙江台州 生产厂家浙江安顺食品有限公司
浙江安顺食品有限公司是销售龙虾调料调味品的,始于2015年,现在主要从事小龙虾调料销售等业务。公司经过总结多年配制调味品实践经验,结合现代美食理论,研制开发出特-盱眙龙虾调料,采用三十多种中草药及名贵香料合理搭配而成。采用特的调料烹制而成的盱眙龙虾,具有香、甜、麻、辣的特色,且有一种辣不过口、麻不伤舌、甜而不腻、香味扑鼻、鲜至肺腑、食之活鲜的特有感觉。
  多年来安顺食品的龙虾调料深受海内外客户的高度赞赏!是中国龙虾节信得过产品,现已**北京、山东、上海、浙江、长沙、南昌、大连、广东等地方,全国.安顺食品龙虾调料在市场上享有盛誉,现常年对外出售盱眙十三香龙虾调料,保证质量,价格低。真诚的愿与各界朋友一道携手合作共谋发展。
麻辣油焖蒜香十三香口味小龙虾调料的做法
小龙虾的做法步骤2
步:食材准备
小龙虾洗净去沙线,根据当地消费习惯决定是否去虾头;然后清洗干净,沥干;加盐10克、料酒30克腌10分钟。
小龙虾的做法步骤1
第二步:过油
锅罝旺火放油烧至七成热,倒入腌好的小龙虾炸至红色捞起(10秒左右);等油温升至160度左右再过一次油(20秒钟),捞起来沥干待用。
小龙虾的做法步骤3
第三步:炒龙虾
锅中留油200克左右依次向锅里下姜片,干辣椒、干花椒爆香;加入“安顺食品”龙虾酱小火翻炒出香味;倒入炸好的小龙虾翻炒均匀,倒入啤酒500毫升中火焖3分钟,翻炒均匀;大火烧5分钟收汁亮油入味。
小龙虾的做法步骤4
第四步:出餐
撒上葱节、芹菜节,根据口味适量鸡精翻炒均匀起锅,装入盘中,撒上葱花,芝麻,配上香菜叶点缀衬托即可出菜。
适用范围
油焖麻辣小龙虾
麻辣小龙虾是近十年来夜宵摊、大排档和宾馆小吃的看家菜逐渐的规模也是越来越大。此菜光泽度鲜亮,虾香浓厚,虾肉细嫩,烹饪方法繁多,可以炒、爆、扒、炸、烧、蒸,每一种做法都是一种特色,这些特色的制作方法在使用安顺食品小龙虾调料的时候佐以辣椒、花椒、大蒜等香辛料。味道丰富,口感细腻麻辣,汁多味美,为了吸引更多顾客还可以加小龙虾香料粉。
蒜香小龙虾
蒜香小龙虾,以蒜的味道牵引小龙虾本身的鲜味、或蒸、或炸、或爆等,加以的蒜香小龙虾调料和制作方法,浓郁香味的蒜香小龙虾,具有让人无法抗拒的魅力!
上海小龙虾调料
1做小龙虾需要什么配料
十三香小龙虾配料:白豆蔻、白芷、八角、肉蔻、草寇、草果、、荜拨、花椒、香叶、香、陈皮、、丁香
油焖麻辣小龙虾配料:姜、葱、蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油、糖、香、桂皮、草果、八角、香叶、花椒、啤酒。
蒜蓉小龙虾配料:新大蒜、啤酒一罐、小米椒、细砂糖4、香葱一把、香叶、八角、盐、生抽
2小龙虾的具体做法
麻辣小龙虾的做法
材料:小龙虾一斤,香芹一小把,大蒜两头,生姜四片左右,大葱一小段,干辣椒,花椒,香叶,八角,草果,料酒,盐,老抽适量
步骤:
1、用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净,尤其是腿脚缝隙,刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到;
2、香芹洗净,只选择香芹杆,切断,大蒜剥好洗净并切成两半,葱斜切;
3、锅中烧热油后,下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味,倒入洗好的小龙虾,并加适量料酒,翻炒至龙虾不再挣扎;
4、加入其他上述的调料,继续翻炒。龙虾壳比较硬,需要比较长时间才能入味和熟透;
5、适当的加水,保持翻炒的状态大约15分钟,汤汁变得有些浓了,倒入香芹段翻炒均匀即可。
上海小龙虾调料
选择安顺食品小龙虾调味料供应厂家的理由
1、省钱:省去*小龙虾的高昂火锅店*费;选择安顺食品替你省去聘请小龙虾调料师的高昂工资。
2、省心:选择安顺食品龙虾调料,不为厨师流动性担心,不为小龙虾底料技术担心,不为小龙虾酱料产品的质量安全问题担心。
3、省事:省去对小龙虾调料原材料的采购、原料质量、原料储存、价格调查等琐事;省去火锅底料生产加工的管理控制琐事;省去研发小龙虾调料新品琐事。安顺食品小龙虾调料厂家拥有的产品研发团队,研发师从事调味研发工作长达10余年。
4、省时:公司自建食品加工厂,欢迎全国老板成吨拿货代理,欢迎咨询,支持客户实地验厂,实力品质保证!
安顺食品是中餐馆标准化小龙虾调味料代加工、贴牌、出口的生产服务商。不仅提供标准化餐料,还有桶装、家庭装。安顺食品中餐调料,方便快捷、味道稳定、开店*!
上海小龙虾调料
小龙虾的麻辣鲜香成为特一味,早以成为人们喜爱的美味佳肴,每到小龙虾大量上市的季节,家庭、饭店都常常以小龙虾为主打菜、招牌菜。因此被称为“夜宵界的网红”。美团点评数据研究院发布的《大数据里的小龙虾经济学》报告显示,小龙虾市场规模已达千亿,供应市场仍持续扩容。小龙虾人均消费达84元,在消费升级趋势下,平价餐饮正逐步向品质餐饮转型。在口味上,小龙虾创新口味迭出,但十三香等传统主流口味仍受欢迎。
小龙虾在餐饮行业中也是目前热门的朝阳产业,一直在激烈的市场竟争中脱颖而出,具有较强的市场生命力及强大的市场发展空间和潜力。而使用安顺食品小龙虾料,就能为开店老板减化许多繁琐的烧制流程,提高出菜速度,只需普通人员,按照安顺食品标准化的用料,配用公司秘制酱料,就能成为小龙虾的大厨。
浙江安顺食品有限公司小龙虾调料生产厂家-为您提供各种口味的龙虾调料、龙虾调料代工厂价格、龙虾调料供应商,为龙虾调料代理商查找龙虾调料企业更安全、便捷。
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